Van Bloginsiders en Leukerecepten.nl kreeg ik een challenge om met Princes tonijn nieuwe recepten te creëren. Nu ben ik best heel gek op tonijn en gebruik ik het vaker, maar deze keer wilde ik eens iets creatiever zijn. Mijn eerste recept was niet ontzettend creatief hoor, meer eentje om er in te komen. Ik belegde een Magioni bloemkool-pizzabodem met tomatensaus, plakjes courgette (uit eigen moestuin), Princes tonijn, mozzarella en Parmezaan. Goed geslaagd, want tot de laatste kruimel op. Het tweede recept dat je hieronder vindt, ontstond doordat ik een verloren blikje mais tegenkwam in mijn voorraadkast.
…
