Spring naar de hoofdnavigatie
Door naar de hoofd inhoud
Spring naar de eerste sidebar
Spring naar de voettekst

comfortfood

Home
Recepten
- Dessert
- DIY
- Hartige hapjes
- Hartige Heerlijkheden
- Kruiden
- Lunch
- Ontbijt
- Ovengerechten
- Pasta
- Salades
- Sauzen
- Soepen
- Slowcooker
- Vis
- Vlees
- Zoete baksels
- Zoetigheden
Ontdekken
Blog
- Nieuws
- Winnen
Lifestyle
- Reizen
- Reviews
Contact

Hartige hapjes

Spaanse saucijzenbroodjes | Foodblogswap

Cajun kipnuggets

Pesto-roosjes met salami | Foodblogswap

Aziatische gehaktballetjes

Pigs in a blanket

Primaire Sidebar

Over Slowfoody

Welkom bij Slowfoody!

Meer Slowfoody!

Wat wil je maken?

Zoek op deze website

Slowfoody

Salade met makreel
Kip met cashewnoten en paksoi | Foodblogswap
Makkelijke lemon curd | Foodblogswap
Ninja Foodi Multicooker MAX | Review
Online boodschappen doen: hoe ver zijn we in Nederland?

slowfoody

P O L L O • A • L A • M I E L Een klein beet

P O L L O • A • L A • M I E L
Een klein beetje jaloers ben ik wel op Annemiek en Lars, die dit jaar hun hart volgden en emigreerden naar Frankrijk. Daar leven ze nu als goden, zoals de naam van het blog en bijbehorende instapagina @levenalsgodinfrankrijk al doet vermoeden. Voor de #swiepswoepswap van @mandyandmore werd ik aan Annemiek gekoppeld en dus mocht ik een mooi recept swiepen (of swoepen of swappen, wat jij wilt!).
•
Na een lange zoektocht kwam ik uit bij de pollo a la miel: een overheerlijk hapje dat als tapas wordt geserveerd. Deze keer heb ik werkelijk niets aan het recept veranderd, want het is gewoon al af. En potverdikkie wat was dit lekker!
•
Ik serveerde er een paar flinke stukken Turks brood bij en nog wat andere hapjes en we hebben er echt van gesmuld! Een super easy recept dat je perfect kunt maken voor een verjaardag of bij de borrel.
•
Een borrel ga ik zelf niet doen dit weekend, want ik ben absoluut niet fit helaas. Ga jij nog wel iets leuks doen? Laat het me weten in de reacties! Fijn weekend 🙋🏼‍♀️
#tapas #polloalamiel #pollo #kip #honing #mosterd #swiepswoepswap #mandyandmore #levenalsgodinfrankrijk #heerlijkhapje #borrel #weekend #niksmeeraandoen #food #foodie #instagood #instafood #foodstagram #foodlovefollow #slowfoody

H O M E M A D E • S H O A R M A Gek zijn we er h

H O M E M A D E • S H O A R M A
Gek zijn we er hier op: een knapperig broodje met een beetje dun gesneden ijsbergsla, malse shoarma, frisse knoflooksaus en wat spicy rode saus. Maar shoarma uit de supermarkt is iets waar je mij, en zeker mijn jongens, niet heel blij maakt. Dus besloot ik een paar jaar geleden uit te zoeken welke kruiden je nodig hebt om het zelf te maken.
•
Sindsdien koop ik het nooit meer, maar maak ik het zelf. Liefst met kippendijfilet, want dat blijft zo lekker mals. Wat kruiden bij de reepjes kip, samen met een beetje olie, mengen en minimaal een half uurtje laten staan. Dan in een hete pan lekker knapperig en gaar bakken 🥰.
•
En wil je het helemaal goed doen? Dan maak je de pitabroodjes en knoflooksaus uiteraard ook gewoon zelf. De recepten voor shoarmakruiden, pitabroodjes en knoflooksaus staan alledrie op mijn blog. Probeer ze eens. Gegarandeerd een groot succes!
•
Wij eten vanavond vers Turks brood met wat lekkere smeersels, een gekookt eitje en nog iets wat ik ga maken voor de #swiepswoepswap ☺️. Wordt vervolgd!
#shoarma #homemade #kruidenmix #geenpakjes #geenzakjes #gewoonzelfdoen #netzomakkelijk #pitabroodjes #knoflooksaus #comfortfood #dinner #inmykitchen #onmytable #food #foodie #instagood #instafood #foodstagram #slowfoody

L A S A G N E • X X L Zoals ik laatst al verteld

L A S A G N E • X X L
Zoals ik laatst al vertelde, kan ik er haast niet meer tegen koken hier. Met 3 jongens in de groei moet ik echt de hoeveelheden gaan aanpassen en dus ook als ik lasagne maak.
•
Een paar maanden geleden kocht ik al deze geweldige gietijzeren pan bij @ikeanederland, maar pas deze week gebruikte ik hem voor het eerst. Voor een lasagne XXL! Met heel veel homemade saus, bomvol groente en kruiden. Maar met slechts 8 verse lasagnebladen..
•
Die laatste had ik namelijk niet meer in de koelkast en aangezien we nog zaten te wachten op uitslag van Sam’s test, kon ik ook niet even naar de winkel. Dus loste ik het op met 8 ingevroren bladen en een courgette in plakken. Stiekem nog een stuk gezonder ook 😅.
•
Die uitslag was trouwens negatief, dus we mogen weer vrij loslopen 🥳. Hopelijk hoeven we dit niet nog eens mee te maken, want ik werd stiekem een beetje gek hier thuis 🙈.
Fijn weekend allemaal!
#lasagne #heelveellasagne #xxl #helepanvol #gietijzerenpan #vanikea #nospon #gewoonzelfgekocht #vanmijnzuurverdiendecenten #food #foodie #instagood #instafood #foodlovefollow #foodstagram #slowfoody #pasta #courgette #wiegeenlasagnebladeninhuisheeftmoetslimzijn #pfflangehashtag

M A C • N • C H E E S E Bloemkool mac ‘n’

M A C • N • C H E E S E
Bloemkool mac ‘n’ cheese om precies te zijn. Extra cheesy deze ronde. Waarom? Omdat de jongens en ik noodgedwongen thuis zitten.. Mijn oudste wordt morgenmiddag getest en tot de uitslag bekend is, mogen wij niet naar school of werk 😭. Dus vond ik dat we dit wel heel hard verdiend hadden!
•
Het recept voor deze overheerlijke ovenschotel staat al even op mijn blog en past perfect bij een meatless monday. Vandaag maakte ik hem met cheddar in plaats van Parmezaan en roerde ik wat extra kaas door de pasta zelf. Dikke aanrader voor comfort food hoor!
•
Het enige wat me zorgen baart, is het feit dat de hele schaal inmiddels leeg is.. en er zit nog maar eentje in de puberteit 😳. Dat zal wat worden over een paar jaar!
•
Wat voor lekkers hebben jullie vanavond gegeten? 😃
#meatlessmonday #vegetarisch #vega #bloemkool #cauliflower #dagjezondervlees #macncheese #bloemkoolmacncheese #supper #dinner #avondeten #inmykitchen #onmytable #food #foodie #instafood #instagood #foodlovefollow #foodstagram #slowfoody

M A K R E E L • S A L A D E Drukke dagen, minder

M A K R E E L • S A L A D E
Drukke dagen, minder inspiratie. Dan grijp ik sneller terug op broodjes uit de oven voor het avondeten. Maar daar moet dan natuurlijk wel iets lekkers bij, zoals deze makreelsalade!
•
Thuis maakte mijn moeder altijd een heerlijke, doch simpele tonijnsalade. Weinig opsmuk, groots effect. Die maak ik zelf ook nog regelmatig, maar vanavond had ik dus geen tonijn in huis en besloot ik het erop te wagen met makreel. Bleek ook nog stiekem veel lekkerder te zijn 😅.
•
Zal ik het ‘recept’ (want kan ik het überhaupt zo noemen) uitwerken en op mijn blog zetten?
#makreel #salade #makreelsalade #simpelrecept #grootseffect #avondeten #dinner #food #foodie #foodblog #instagood #instafood #foodlovefollow #foodstagram #slowfoodyagmurboregi

Meer laden… Volgen op Instagram

Footer

Over mij

Ik kook, bak, creëer en experimenteer. Alles vers, geen zakjes of pakjes. Lees meer

Volg je me al?

Bezoek ook eens

COPYRIGHT © 2017 Slowfoody

Slowfoody bakt niet alleen koekjes, maar verzamelt ook cookies. Meer weten?