Mijn liefde voor lekker eten bestaat al zo lang ik me kan herinneren.
Met een moeder die gerechten uit alle windstreken kookte en elk weekend weer iets lekkers uit de oven toverde, kan dat ook haast niet anders.
Nooit pakjes of zakjes, altijd vers.
Nu ben ik zelf een moeder van 3 prachtige jongens en probeer ik elke dag weer iets origineels op tafel te zetten. En ja, ook bij mij draait elk weekend de oven op volle toeren.
Ik heb legio kookboeken, die ik ook regelmatig inkijk. Een recept 100% volgen doe ik nooit. Ik laat iets weg, voeg iets toe of vervang een product. En ik raad je aan om dit ook met de recepten op deze site te doen. Niet omdat mijn recepten niet goed zijn, maar omdat je zo je eigen draai kunt geven aan je eten. En daarmee maak je het helemaal persoonlijk.
Wees creatief, varieer en ontdek je eigen smaak.
En geniet, dat vooral!
