Wie aan Duitse wijn denkt, droomt vaak weg bij strakke witte Rieslings. Maar heb je al eens kennisgemaakt met zijn rode tegenhanger? De Spätburgunder – internationaal bekend als Pinot Noir – is de grote trots van de Duitse wijnmaker. Geen krachtpatser die je smaakpapillen overstemt. Wel een elegante begeleider die laat zien dat subtiliteit de sleutel is tot een geslaagd diner. In een wereld waar alles steeds sneller moet, dwingt deze druif ons tot vertraging en echte aandacht.
…
Feestje? Huur een frietwagen!
Feestje? Huur een frietwagen!
Nederland staat bekend om de zogenaamde kringverjaardag. Oftewel: met z’n allen op een stoel in een grote kring en bijpraten met degenen links en rechts van je. En uiteraard het liefst met een kaas- en worstplankje, begeleid door een glas fris, bier of wijn. Kan hartstikke gezellig zijn, maar ik heb nu ontdekt hoe je dat feestje écht een flinke boost kan geven. Wat dacht je van een heuse frietwagen van Friet enzo op jouw oprit om de gasten op jouw feest eens echt goed te trakteren? Heel bijzonder en zeker niet standaard!
…Wat heb je nou echt nodig in de keuken?
De basisbenodigdheden die je zeker in je keuken moet hebben!
Wanneer ik voor de zoveelste keer iets niet kan vinden in mijn overvolle keukenlade, als ik weer eens een pan niet kwijt kan op de plank en elke keer als ik in de winkel een goede aanbieding zie. Op al die momenten bedenk ik me steeds weer dat er eigenlijk helemaal niet veel dingen zijn die je echt absoluut nodig hebt in de keuken. Naast de logische dingen als een koelkast, kookplaat of fornuis en de nodige opbergruimte hoeft iedereen slechts een handjevol aan keukengerei te hebben. Uiteraard kookt ieder persoon anders en zul je gaandeweg zeker extra’s gaan aanschaffen, maar wanneer je deze basis aanhoudt, weet je zeker dat je nooit misgrijpt!
…
