Toen ik door Anne-Marie van My Happy Kitchen And Lifestyle voor een foodbloggerstour in Den Haag werd uitgenodigd, was ik meteen enthousiast. Ik moet namelijk eerlijk toegeven dat ik nog nooit in die mooie stad was geweest. Foei! I know, maar ik had nog nooit een goede reden gehad om er heen te gaan. Ik twijfelde dan ook geen moment en nam de uitnodiging heel enthousiast aan.
Ik vertrok al behoorlijk op tijd met de trein naar Den Haag en wandelde vanaf het station zo het centrum in. Bij de eerste hotspot werd ik ontzettend hartelijk ontvangen door Anne-Marie, Marjolein, Evita en alle andere foodbloggers die deze dag mee gingen. Een perfecte start van een enorm leuke dag.
Happy Tosti
Die eerste hotspot was Happy Tosti. Zoals de naam al verraadt, serveren ze hier heerlijke tosti’s die gemaakt worden van zoveel mogelijk biologische ingrediënten. En het mooiste van Happy Tosti is, dat ze al hun heerlijke creaties laten maken en serveren door mensen met een arbeidsbeperking. Een prachtig initiatief dat ik alleen maar kan toejuichen!
Waar? Korte Poten 5, Den Haag
Cheeky Pie
Tijdens ons bezoek aan Happy Tosti maakten wij kennis met Elise van Cheeky Pie. Ook zij biedt mensen met een arbeidsbeperking een werkplek in haar bakkerij waar ze gebak maakt dat vegan en suikervrij is. Niet voor niets is dit de sociaalste taartenbakkerij van Den Haag! Elise is momenteel hard bezig om voor haar lekkernijen een lunchroom op te zetten. Tot die tijd kun je haar vinden op veel evenementen of bestel je heel easy in haar webshop.
Glorious Bastards
Nog zo’n geweldig initiatief is Glorious Bastards, opgestart door Rogier Dop. Nadat hij zelf ongewild werkloos thuis zat, wilde hij een beweging in gang zetten. Een beweging die ervoor zorgt dat ook mensen met een ‘vlekje of plekje’ weer aan het werk kunnen. En dat (in dit geval) tomaten met net zo’n ‘vlekje of plekje’ hun levensdoel gewoon mogen vervullen: opgegeten worden. Rogier maakt onder de noemer Glorious Bastards heerlijke soep, ketchup, chutney en meatrub van tomaten. De chutney en ketchup heb ik mogen proeven en waren beide goddelijk lekker! Wil je meer weten of die heerlijke producten bestellen? Kijk dan op de website.
Delicious Sweetness
Loopt het water jou ook al in de mond bij het zien van deze tartelettes? Terecht! Wij mochten ze proeven bij Delicious Sweetness. Kelly is de eigenaresse van deze patisserie en verantwoordelijk voor het bakken van al die zoete heerlijkheden. Naast deze zalige kunstwerkjes maakt ze ook macarons in meer dan 10 smaken, luchtige eclairs en je kunt hier terecht voor de mooiste bruidstaarten. Een absolute aanrader voor de zoetekauw!
Waar? Denneweg 136, Den Haag
Hug the tea!
In een prachtig hoekpand in het Hofkwartier vind je Hug the tea! van Claire & Lisa. Dit zijn twee zussen met een enorme passie voor thee, en dan vooral matcha. Bij Hug the tea! koop je allerlei soorten biologische thee, die zij importeren vanuit Japan. Alle thee komt van de eerste pluk waardoor het een hoge kwaliteit heeft. Daarnaast hebben ze ook een mooi assortiment theeserviezen om je thee geheel in stijl te serveren.
Waar? Oude Molstraat 16
Instock
Bij Instock hebben ze een prachtig doel: voedselverspilling tegengaan én op de kaart zetten. Zij krijgen onverkochte producten van plaatselijke Albert Heijns en maken hier de lekkerste gerechten mee. Denk hierbij aan groente en fruit met een schoonheidsfoutje, brood van een dag oud of vlees en vis simpelweg omdat er een overschot is. Het is dan ook elke dag een verrassing wat er op de kaart staat. Naast het restaurant kun je ook bier van Instock kopen. Pieperbier, van geredde aardappels en Bammetjesbier, gemaakt van gered brood. Met het bierbostel dat overblijft, wordt een heerlijke granola gemaakt. Beer for breakfast! En om zelf thuis voedselverspilling tegen te gaan, kun je ook het Instock kookboek kopen met diverse conserveringstechnieken en recepten.
Waar? Buitenhof 36
Hop & Stork
Als je gek bent op chocolade dan mag je een bezoekje aan Hop & Stork absoluut niet overslaan! Hier draait alles om ruiken, proeven en zien en dit alles in een volkomen transparante omgeving. Zo zie je precies hoe alles wordt gemaakt en kun je daarna genieten van een verrukkelijk kopje koffie of thee met, uiteraard, één van de vele soorten chocolade of patisserie.
Waar? Passage 82
Amazing Oriental
Overal waar ik kan, bezoek ik ontzettend graag toko’s en andere specialiteitenwinkels. In Groningen hebben we ook een vestiging van Amazing Oriental waar ik graag doorheen slenter, maar in Den Haag vind je een nog grotere vestiging waar mijn mond haast van openviel. Alleen al het enorme schap met tig soorten noedels, de ontelbaar veel soorten sojasaus en de bijzondere soorten groente en fruit maken dit voor een foodie een echt uitje. Deze Aziatische supermarkt heeft gelukkig ook een uitgebreide webshop, zodat ik vanuit mijn luie stoel kan bestellen. Al is die ervaring natuurlijk nooit zo bijzonder als het live bezoeken van de winkel.
Waar? Grote Marktstraat 113
Van Kleef Dranken
Last but certainly not least is Van Kleef een echte aanrader als hotspot in Den Haag. In deze voormalige distilleerderij kun je terecht voor een waanzinnig aanbod likeuren, jenevers en bitters. Naast een winkel is het ook een museum waar je alles kunt leren over de geschiedenis van Van Kleef. Fleur brengt je met haar levendige verhalen eventjes helemaal terug in de tijd, onder het genot van een proeverij met zelf gerookte makreel. En hou je van salmiak, dan raad ik je aan een flesje salmiaklikeur mee te nemen. Echt, vloeibare drop, zo lekker!
Waar? Lange Beestenmarkt 109
Ik hoop dat ik je zo een paar leuke tips heb gegeven voor een dagje Den Haag. Ik heb in ieder geval genoten van de tour en kom zeker nog eens op mijn gemak terug in deze prachtige stad!
Glorious Bastards zegt
Hoi!! Dank je wel voor onze vermelding!! Super leuk artikel heb je geschreven.
Groeten Glorious Bastards!
Hilde zegt
Hi! Geen dank! Ik juich initiatieven zoals die van jullie altijd met heel mijn hart toe!